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美食菜谱
东北酱茄子怎么吃,东北酱茄子食谱
2024-12-17 23:43:33
美食菜谱
admin
简介
东北酱茄子
“自家花园种的茄子,形状不太好看,但不影响口感,何况这是纯天然绿色食品呢。”
食材明细
主料
茄子
几只
辅料
葱叶
一小把
香菜
一小把
东北家常酱
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
东北酱茄子的做法步骤
1准备好食材。
2茄子洗净切成条。
3香菜切段,葱切成丝。
4炒锅放油烧热,茄条入锅子煎软。
5茄子煎软后,放入家常酱。
6加少许水,炖一小会儿。
7出锅装盘,表面撒上葱丝、香菜段。吃时拌匀。
所属分类: 私房菜
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