东北酱茄子怎么吃,东北酱茄子食谱

2024-12-17 23:43:33 美食菜谱 admin

简介 东北酱茄子
“自家花园种的茄子,形状不太好看,但不影响口感,何况这是纯天然绿色食品呢。”

食材明细

主料
  • 茄子 几只
辅料
  • 葱叶 一小把
  • 香菜 一小把
  • 东北家常酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

东北酱茄子的做法步骤

  • 1准备好食材。
  • 2茄子洗净切成条。
  • 3香菜切段,葱切成丝。
  • 4炒锅放油烧热,茄条入锅子煎软。
  • 5茄子煎软后,放入家常酱。
  • 6加少许水,炖一小会儿。
  • 7出锅装盘,表面撒上葱丝、香菜段。吃时拌匀。
所属分类: 私房菜
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