家常菜----烧三丁怎么做,家常菜----烧三丁营养价值

2024-12-17 22:13:29 美食菜谱 admin

简介 家常菜----烧三丁

食材明细

主料
  • 茄子 2个
辅料
  • 西红柿 少许
  • 圆葱 1个
  • 色拉油 适量
配料
  • 精盐 3克
  • 五香粉 2克
  • 味精 3克
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

烧三丁的做法步骤

  • 1将茄子去蒂,去皮,切成小丁,装入盘中待用,
  • 2将圆葱清洗干净,切成小丁,西红柿清洗干净,切成小丁装入盘中待用。
  • 3热锅放油烧热,爆香圆葱丁,倒入西红柿丁。
  • 4翻炒均匀,倒入茄子丁,加入精盐,五香粉,少许清水。
  • 5翻炒均匀,稍微炖一会儿,烧熟,最后加入味精调味。
  • 6翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
所属分类: 素菜 家常菜 老人 午餐
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