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简介【平淡的幸福】劲爆鸡米花

食材明细

主料

鸡胸肉 适量

辅料

腌肉酱 适量
生抽适量
盐适量
黑胡椒粉 适量
料酒适量
辣椒粉 适量
味精适量
鸡蛋适量
面粉适量
面包糠 适量

微辣口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

劲爆鸡米花的做法步骤

1所有材料准备好。
2鸡胸肉洗干净之后切方块。
3放入所有的调料（除面粉，鸡蛋，面包糠）抓匀后放入保鲜盒里，放在冰箱里腌制一小时以上。
4鸡蛋打散。
5腌制好的鸡肉放在面粉里裹好。
6放入蛋液里裹匀。
7放在面包糠里裹匀备用。
8锅里放油。
9油温在五成热时把鸡米花放进去用中小火炸。
10炸到金黄外皮很酥的时候捞出即可。

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