大葱炒豆丹家的味道,大葱炒豆丹做法

2024-12-17 21:08:16 美食菜谱 admin

简介 大葱炒豆丹

食材明细

主料
  • 豆丹 一碗
  • 大葱 一根
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红椒 适量
  • 适量
配料
  • 杭椒 3个
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

大葱炒豆丹的做法步骤

  • 1准备好原料。
  • 2把葱、杭椒切成滚刀块,红椒切成菱形块。
  • 3切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
  • 4锅坐火上,烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
  • 5倒入豆丹炒,淋入料酒,加入少量的白糖炒一炒入味,然后加入盐炒一炒,装盘备用。
  • 6把原锅刷干净,烧热加入适量的油,放切好的大葱
  • 7把原锅刷干净,烧热加入适量的油,放切好的大葱、杭椒、红椒炒到八成熟。
  • 8然后放入炒好的豆丹,加入胡椒粉、少量的盐轻轻拌匀出锅。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 徽菜 老人 秋季食谱 午餐
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