简易版京酱肉丝家常菜,简易版京酱肉丝家常菜

2024-12-17 16:41:59 美食菜谱 admin

简介 简易版京酱肉丝
“简单又美味!”

食材明细

主料
  • 瘦肉 适量
辅料
  • 黄瓜 适量
配料
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 甜面酱 适量
  • 蚝油 适量
  • 白糖 适量
  • 清水 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

简易版京酱肉丝的做法步骤

  • 1瘦肉切丝,放酱油,料酒,姜粉,盐,淀粉腌制30分钟。
  • 2甜面酱,白糖,蚝油,香油,清水调成汁备用,热锅凉油放入肉丝快炒,肉熟时倒入调好的汁,待肉丝上均匀蘸上酱汁时,放入切好的黄瓜铺盘的盘子里即可!大功告成!
  • 3也可以用葱丝铺盘,我不喜欢葱,所以用了黄瓜,很是清口,没有豆腐皮,馒头米饭也是不错的搭档!
所属分类: 热菜
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