【零难度家常菜,【零难度美味的做法

2024-12-17 14:49:25 美食菜谱 admin

简介 【零难度的家常菜】 青椒土豆丝
“青椒土豆丝,再家常不过的家常菜,相信大家都会做呢!我喜欢家常菜,那是一种简单的美味!”

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 青椒 适量
  • 蒜片 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 白糖 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒土豆丝的做法步骤

  • 1土豆去皮后切片再切丝(刀切的比用擦丝器擦出来的口感更好)。
  • 2切好丝后泡在水里泡会避免变色。
  • 3蒜切片备用。
  • 4青椒洗净后也切丝,长度和土豆丝一样。
  • 5锅里倒少许油把蒜片煸香。
  • 6把沥干水分的土豆丝放入翻炒。
  • 7土豆丝微微变软后加半勺盐和少许的白糖调味。
  • 8炒匀后,把青椒放入翻炒。
  • 9炒到青椒变软后关火,加少许鸡精炒匀出锅。

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