海鲜牛肉番茄泡饭妈妈的味道,海鲜牛肉番茄泡饭怎么做

2024-12-17 14:24:45 美食菜谱 admin

简介 海鲜牛肉番茄泡饭
“之前去过一家日本料理吃韩国泡饭。?日本料理吃韩国泡饭?是的,没错,我也不知道为什么,在日本料理的地方突然跨越那么远吃韩国泡饭。不过确实不赖,所以回来自己就整了。不多家没有什么好看的盘子,都是妈买老式盘子,不是很美观,但很好吃哦。试下吧。。。”

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 番茄 适量
  • 鲜菇 适量
  • 虾花蛤 适量
  • 豆芽 适量
辅料
  • 蒜头 适量
配料
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 沙茶酱 适量
  • 番茄酱 适量
  • 葱香 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

海鲜牛肉番茄泡饭的做法步骤

  • 1豆芽,金针菇洗干净
  • 2洗干净花蛤和虾,虾打侧面切开去泥沙条,切好番茄,切成4掰。蒜头切片备用
  • 3牛肉加少数盐,沙茶酱(没有就不加),胡椒粉,食用油,腌制3分钟。
  • 4煮好饭,加点香油搅拌。再切好蒜头,切片。
  • 5锅中加油,加蒜片炒香,把腌制好的牛肉放进去翻炒。
  • 6再加入番茄和牛肉翻炒,很快就会看到从番茄渗出的汁,很赞哦!看到番茄渗出的汁差不多了,就加入2小碗(平时吃饭用的碗)2碗水。
  • 7放入豆芽,虾,花蛤,金针菇,鲜菇,
  • 8加醋,盐,糖,鸡精,番茄酱,调味。翻炒
  • 9如果喜欢吃酸的,可以加多点醋,和糖
  • 10等锅里虾,豆芽,金针菇等材料熟后,关火,将饭拌进去。由于没有好看的盘子,所以就用碗,样子不怎么美观,但是别小看他哦,拌着吃,韩国海鲜牛肉番茄饭,超赞哦
所属分类: 主食 家常菜
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