“笨笨的处女作，适合早餐的黑芝麻豆沙小餐包。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻豆沙餐包的做法步骤
- 1豆沙、面粉等备用。
- 2面粉两杯，酵母粉一小勺，植物油两大勺，盐一小勺，糖两大勺，水一大杯倒入面包机。
- 3原料的倒入的先后顺序：水，植物油，盐，糖，面粉，酵母。
- 4原料在面包机内和成面团。
- 5面团在面包机内发酵。
- 6发酵到两倍以上后取出。
- 7面团在面机内发酵好取出，分成相等的小份。
- 8取一小块面团，按扁，包入适量的豆沙馅。
- 9包好的豆沙包，放在锡铂纸上发酵一会。
- 10发酵好的面包刷上蛋液。
- 11蛋液上撒上黑芝麻。
- 12放入烤箱内。
- 13180度，上下火，烤十二分钟，上色后即可。