“早上起床,看到冰箱里还有昨天吃面皮剩的一点面筋,就把它跟西兰花一起拌了,老公咳嗽不能放辣椒,就清清爽爽地拌了一下,还别说,味道还真不赖!”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西兰花拌面筋的做法步骤
- 1西兰花摘小朵,淘洗干净。用开水淖两分钟,过凉水备用。
- 2面筋切块。
- 3柿椒切小块。
- 4西兰花、面筋、柿椒放一起,加一勺盐。
- 5加五分之一勺凉拌调料。
- 6加四分之一勺味精。
- 7加少量酱油,加香醋,量多一些。
- 8炒锅热油,油热后,淋入西兰花里,搅拌均匀即可。
“早上起床,看到冰箱里还有昨天吃面皮剩的一点面筋,就把它跟西兰花一起拌了,老公咳嗽不能放辣椒,就清清爽爽地拌了一下,还别说,味道还真不赖!”