西兰花拌面筋最香,西兰花拌面筋怎么吃

2024-12-17 12:09:10 美食菜谱 admin

简介 西兰花拌面筋
“早上起床,看到冰箱里还有昨天吃面皮剩的一点面筋,就把它跟西兰花一起拌了,老公咳嗽不能放辣椒,就清清爽爽地拌了一下,还别说,味道还真不赖!”

食材明细

主料
  • 西兰花 一小棵
  • 面筋 适量
辅料
  • 红柿椒 一个
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西兰花拌面筋的做法步骤

  • 1西兰花摘小朵,淘洗干净。用开水淖两分钟,过凉水备用。
  • 2面筋切块。
  • 3柿椒切小块。
  • 4西兰花、面筋、柿椒放一起,加一勺盐。
  • 5加五分之一勺凉拌调料。
  • 6加四分之一勺味精。
  • 7加少量酱油,加香醋,量多一些。
  • 8炒锅热油,油热后,淋入西兰花里,搅拌均匀即可。
所属分类: 素菜 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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