香菇猪肉馅饺子美味的教程,香菇猪肉馅饺子步骤做法

2024-12-17 11:55:10 美食菜谱 admin

简介 香菇猪肉馅饺子

食材明细

主料
  • 肉馅 适量
  • 香菇 适量
  • 饺子皮 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 色拉油 适量
  • 葱末 适量
  • 姜末 适量
  • 咸鲜 口味
  • 调味 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香菇猪肉馅饺子的做法步骤

  • 1将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒,老抽、生抽、色拉油,搅拌均匀。
  • 2香菇焯水,沥干水分后切碎。
  • 3葱姜切碎,与香菇一起拌入猪肉馅,按照一个方向搅拌,然后分次加少许水搅拌,使之上劲。
  • 4取一个饺子皮,放少许馅料。饺子皮边缘处蘸少许水,捏紧。
  • 5锅内倒水。水开后下入饺子。滚开后加入凉水,再次滚开后继续重复,共点三次凉水。
  • 6最后一次点滚后即可盛出装盘。
所属分类: 面食 家常菜 饺子 秋季食谱 冬季食谱 春节 元旦
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系2211500201@qq.com
广告位招租