酸豆角炒鸡丁食谱,酸豆角炒鸡丁美味的做法

2024-12-17 11:51:45 美食菜谱 admin

简介 酸豆角炒鸡丁
“酸豆角,就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。酸豆角原料好买,做法简单,天然绿色,开胃下饭,其味鲜、香、嫩、脆,既可以单独食用,又是上好的炒、煮、烤、炖配菜。”

食材明细

主料
  • 酸豆角 适量
  • 鸡胸肉 适量
辅料
  • 酸辣椒 适量
配料
  • 大蒜 适量
  • 干红椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

酸豆角炒鸡丁的做法步骤

  • 1酸豆角、酸辣椒、鸡胸肉等备用。
  • 2酸豆角,切小段。
  • 3酸辣椒,干红椒切丁,大蒜切片。
  • 4鸡胸肉洗净后切丁。
  • 5加入适量的淀粉和盐,腌一会。
  • 6油锅烧热,下入干红椒和蒜片,爆香。
  • 7下入腌好的鸡丁。
  • 8鸡丁炒散。
  • 9下入酸豆角丁和酸辣椒。
  • 10炒出香味后加入适量的香油出锅即可。
使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 农家菜 午餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系2211500201@qq.com
广告位招租