鸡心烧豆角步骤做法，鸡心烧豆角好吃做法_百科屋

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简介鸡心烧豆角

食材明细

主料

鸡心 100g
豆角 500g

辅料

葱适量

配料

油适量
盐适量
味精适量
料酒适量
酱油适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡心烧豆角的做法步骤

1鸡心100g、豆角500g、葱姜。
2鸡心冷水入锅，烧开、飞水、洗净，备用。
3起锅热油、爆香葱姜。
4放入备用的鸡心。
5烹入料酒，去腥。
6加少许酱油。
7翻炒均匀。
8放入豆角，炒至塌秧。
9加适量清水，炖制10分钟左右，期间要翻动。
10加盐、味精调味，再炖制1分钟左右，使其入味。
11出锅装盘。

所属分类：家常菜私房菜儿童老人春季食谱宴客菜午餐

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