双雪杏仁瘦肉汤美味的教程,双雪杏仁瘦肉汤正宗做法

2024-12-17 06:40:20 美食菜谱 admin

简介 双雪杏仁瘦肉汤
“这汤味道可口清润,对咽干喉痛和肌肤干燥有很好的疗效,适合一家老少饮用.”

食材明细

主料
  • 猪瘦肉 350克
  • 雪梨 2个
  • 雪耳 20克
  • 南杏仁 40克
  • 北杏仁 15克
  • 蜜枣 2颗
辅料
  • 开水 2000-2200毫升
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

双雪杏仁瘦肉汤的做法步骤

  • 1准备好所需的原料。
  • 2瘦肉洗净后切成块;雪耳用清水泡软后,去掉黄色部分,撕成小块;雪梨用盐搓洗干净后,去芯切成块,杏仁和蜜枣也分别冲洗干净,待用。
  • 3将所有原料处理好后,盛入汤锅中,注入开水盖上盖子,用大火烧开。
  • 4原料烧开后,转小火煲2-2.5小时即可,食用前加入一点盐调味。
使用的厨具:砂锅 所属分类: 汤类 汤羹 粤菜 儿童 早餐 春季食谱 午餐
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