“从5月开始,Rabarber(大黄根)派就在瑞典人的厨房里飘香了。几乎每家瑞典人的花园角落里都种有这么一两兜Rabarber(大黄根),我也不清楚为什么欧洲人这么喜欢这酸酸的东西,这大黄根还是从我们国家引进的,在我们国家是一枚中药,而这里却是作成点心或做成果汁端上桌的。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
树莓派的做法步骤
- 1大黄根洗净切丁。
- 2放入大盆里。加入树莓、糖和土豆粉。
- 3充分拌匀后。
- 4放入派模里。
- 5烤箱预热200度。黄油加热融化。
- 6加入糖、燕麦和面粉。
- 7充分搅拌匀后成为油酥粒。
- 8将油酥粒铺在表层。
- 9放入烤箱中层,烤20-25分钟。