懒人做饭系列三:香酥南瓜饼怎么做最正宗,懒人做饭系列三:香酥南瓜饼家常菜

2024-12-17 06:27:43 美食菜谱 admin

简介 懒人做饭系列三:香酥南瓜饼
“家里没有馒头了,天热不想蒸了,凑巧还有半个南瓜,就做个南瓜饼吧。呵呵,做起来简单,顺便也改善一下口味。”

食材明细

主料
  • 南瓜 适量
  • 淀粉 适量
辅料
  • 鸡蛋 1个
配料
  • 适量
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香酥南瓜饼的做法步骤

  • 1日本南瓜半个。
  • 2南瓜去瓤,擦成丝,加适量盐腌十分钟。
  • 3加鸡蛋,面粉和淀粉,边加边搅拌。
  • 4顺时针搅拌均匀。
  • 5拍成圆形,放到电饼档里,中间翻一次。
  • 6香酥可口的南瓜饼做好了,要趁热吃哦。

小窍门

南瓜被腌后就有水了,不需要添加水。做的时候可能有点粘,可以在手里拍点面粉,这样就容易成型了。 所属分类: 主食 家常菜
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