黄瓜炖鸡块怎么做最正宗，黄瓜炖鸡块怎么吃_百科屋

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简介黄瓜炖鸡块

食材明细

主料

鸡肉适量
黄瓜适量

辅料

油适量
葱蒜姜 适量
辣椒适量
啤酒适量

配料

盐适量
料酒适量
酱油适量
糖适量

其他口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

黄瓜炖鸡块的做法步骤

1从超市买的两个小鸡架。
2将鸡架剁成块儿。
3准备黄瓜3根。
4将黄瓜切成块儿。
5烧水焯鸡肉。
62分钟焯好鸡肉块。
7准备葱蒜姜，辣椒段。
8准备普通啤酒一瓶。
9锅内放底油，将鸡块倒进去，放入啤酒，葱蒜姜和辣椒段、加料酒、酱油、盐、白糖小火炖。
10炖20分钟后将黄瓜块儿倒进去。
11继续炖10多分钟，黄瓜和鸡肉都软了，且汤汁少了，就可以出锅了。

所属分类：热菜家常菜老人午餐

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