简单夏日小菜——麻酱西瓜皮怎样做最美味,简单夏日小菜——麻酱西瓜皮家常菜做法

2024-12-17 06:25:18 美食菜谱 admin

简介 简单夏日小菜——麻酱西瓜皮
“这是一道非常简单的夏日特色小菜,十几分钟即可搞定,配粥下菜都不错哦!”

食材明细

主料
  • 西瓜皮 适量
  • 胡罗卜 适量
辅料
  • 一瓣
配料
  • 适量
  • 味极鲜 适量
  • 芝麻酱 适量
  • 适量
  • 白醋 适量
  • 酸咸 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

麻酱西瓜皮的做法步骤

  • 1把西瓜皮去掉最外面青色的一层皮和里面红色的瓜肉部分后,切成小段。胡罗卜切丝,大蒜切末备用。
  • 2把胡罗卜和蒜末放入西瓜皮,加适量盐、糖腌7-8钟。
  • 3倒去腌出的多余水份,加味极鲜和白醋拌匀。
  • 4加入芝麻酱拌匀。
  • 5立即开吃,放久了可不好吃咯。
所属分类: 凉菜
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