“东北老家的土地上百分之九十种的都是玉米,以前还有黄豆,高粱什么的,现在几乎都是玉米了!每当七八月份玉米可以掰下来吃的时候,总是要让妈妈给烤几个吃!小时候家里是那种大灶台,把玉米插在一根铁丝上,就扔进灶膛里等着吃香喷喷的烤玉米就可以了!现在没有了大灶台,也没有了烤玉米!很是怀念那想拿又拿不住,想吃又吃不到嘴的烫手的烤玉米!小胖也馋那种滋味了,所以两人一合计,这玉米也进了烤箱了!以下都是小胖操作的,小猪等着吃呢!”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
原味烤玉米的做法步骤
- 1将玉米洗净后用锡纸包裹上。
- 2烤箱预热到180度,将包裹好的玉米放在烤架上,然后烤15分钟。
- 3将锡纸去掉后,在玉米上涂上一层色拉油。
- 4烤箱底部放上烤盘接油。
- 5将玉米再放入烤箱上下火180度烤五分钟上色即可。