“今天早餐忽然想吃自己做的云吞，于是到市场买齐材料，回家做美味去。总是觉得在外面吃的云吞，馅料不足，所以自己可以包多一点。真是大头虾，忘了买小棠菜，唯有用玉米萝卜补上了。我把胡萝卜切成爱心形状，更显心思了。不错！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
爱心玉米云吞的做法步骤
- 1材料：玉米1条胡萝卜1条云吞皮400克猪肉300克。
- 2用料理机把猪肉绞碎，胡萝卜，玉米切碎，三者搅拌均匀，加一点胡椒粉和盐。
- 3拿一张云吞皮，用匙羹舀一勺馅料在中间，将四边的皮一捏，就ok了。
- 4如此类推，看！很快就包好一碟云吞啦。
- 5先做个清汤底吧！锅里放水，再放玉米胡萝卜，加点油，胡椒粉，鸡精。水开了就ok。
- 6放入云吞，要时不时搅拌一下，不然云吞会粘锅。
- 7云吞皮变晶莹通透时，就熟了。用碗装好。开餐咯。
- 8来张微距吧！好吃，料很足哟。