香煎黑椒鸡包仔家常菜做法，香煎黑椒鸡包仔美味的教程_百科屋

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简介香煎黑椒鸡包仔

食材明细

主料

面粉 300克
酵母 5克
泡打粉 10克

辅料

糖 50克
猪油 20克
清水 150克
鸡肉 600克
大青椒 一粒
大红椒 一粒
大洋葱 一粒
生粉水 适量

配料

蚝油适量
酱油适量
黑酱油 适量
黑椒粉 适量
味精适量
糖适量

微辣口味
调味工艺
一小时耗时
普通难度

香煎黑椒鸡包子的做法步骤

1把馅料切小粒。
2鸡肉加水煮至七分熟。
3把青椒、红椒、洋冲爆香。
4加入鸡肉和味道炒香。
5加入高汤和生粉水勾芡。
6上碟，冷冻三十分钟。
7将包皮材料调制成面团。
8将面团摘成剂子，再拍成圆皮。
9包成包子生坯上笼饧置三十分钟。
10再用大火蒸八分钟，拿起煎成地部金黄色上菜可吃了。哈哈

小窍门

馅料味道要辣就放多点黑椒粉不要就少放点。所属分类：主食家常菜儿童早餐

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