【湘菜】--香辣丝瓜做法步骤,【湘菜】--香辣丝瓜怎么做最好吃

2024-12-17 01:15:05 美食菜谱 admin

简介 【湘菜】--香辣丝瓜
“湘菜--香辣丝瓜也算是家常菜了,做法既简单又好吃。教您香辣丝瓜怎么做,如何做香辣丝瓜才好吃。”

食材明细

主料
  • 丝瓜 2根
  • 辣椒 适量
辅料
  • 2克
  • 大葱 5克
配料
  • 植物油 20克
  • 料酒 10克
  • 3克
  • 味精 2克
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香辣丝瓜的做法步骤

  • 1先把丝瓜洗净。
  • 2刮去外皮。
  • 3切成滚刀块。
  • 4青红椒洗净。
  • 5切成小块,葱、姜切碎。
  • 6锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味。
  • 7放入红椒翻炒。
  • 8放入丝瓜翻炒。
  • 9放入盐、料酒和少许水翻炒,撒入味精即可。
  • 10盛入盘中,即可享用。
所属分类: 热菜 湘菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐
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