“夏天天气较热,吃凉拌菜无疑是最好的选择,既省去了油烟的煎熬,也有爽口的美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌土豆丝的做法步骤
- 1将土豆用工具插成丝状。
- 2将胡萝卜插成丝状。
- 3将小葱和大蒜都切碎末。
- 4将胡萝卜丝和土豆丝用开水焯烫一下。
- 5胡萝卜丝和土豆丝捞出后沥干水分,然后放在容器中。
- 6向容器中加入适量的盐,鲜贝露,香油,白砂糖,小葱,大蒜,辣椒油和醋。
- 7用筷子搅拌均匀即可。
“夏天天气较热,吃凉拌菜无疑是最好的选择,既省去了油烟的煎熬,也有爽口的美味。”