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美食菜谱
家常菜肴@@葱段炒沙茶鸡块怎么吃,家常菜肴@@葱段炒沙茶鸡块简单做法
2024-12-16 21:30:07
美食菜谱
admin
简介
家常菜肴@@葱段炒沙茶鸡块
食材明细
主料
鸡肉
适量
辅料
蒜米
适量
小葱
适量
姜
适量
葱
适量
配料
沙茶酱
2匙
生抽
1汤匙
老抽
1汤匙
糖
1汤匙
葱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
葱段炒沙茶鸡块的做法步骤
1原料:鸡肉蒜米小葱姜葱棵调味料:沙茶酱2匙,生抽1汤匙,老抽1汤匙糖1汤匙
2鸡肉块加入沙茶酱腌制片刻。
3将所有材料切好备用。
4下适量油热,爆香葱,蒜米及姜片。
5把鸡肉快倒进去翻炒。
6待鸡肉表面变色后,倒入开水,没过材料。
7大火烧开后,加入生抽1汤匙,老抽1汤匙和糖1汤匙调味。
8待鸡肉全熟后加入葱段,继续翻炒一会。
9用水淀粉勾芡即可出锅。
所属分类: 热菜 闽菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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