“【菜名】红枣烧肉【菜系】浙江菜【特点】滋阴补血、酥烂甜香，易于消化和吸收。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红枣烧肉的做法步骤
- 1五花猪肉300克洗净，切小方块。
- 2炒锅烧热放少许花生油，下葱姜片。
- 3煸炒放五花猪肉。
- 4倒入葡萄酒、老抽、生抽，适量鸡汤，烧开。
- 5小火煨五成熟后，放入洗净红枣100克。
- 6待熟透，入盘。
【浙菜】红枣烧肉有什么营养价值，【浙菜】红枣烧肉菜谱
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“【菜名】红枣烧肉【菜系】浙江菜【特点】滋阴补血、酥烂甜香，易于消化和吸收。”