红酒焖牛肉妈妈的味道,红酒焖牛肉怎么吃

2024-12-16 21:20:29 美食菜谱 admin

简介 红酒焖牛肉

食材明细

主料
  • 牛肉 400克
  • 洋葱 半个
  • 黄瓜 6片
辅料
  • 红酒 一杯
配料
  • 生粉 适量
  • 50克
  • 10克
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 其他 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

红酒焖牛肉的做法步骤

  • 1将牛肉切片,加入生粉,酱油,腌制5分钟。
  • 2黄瓜切片,洋葱切丝
  • 3往锅里放入适量的油,再放入洋葱,翻炒一下后加入牛肉,翻炒到牛肉转色,加入红酒,盖上锅焖10分钟,加糖和盐,淋上芡汁。上碟,用黄瓜拌碟。
所属分类: 热菜
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