炸肉酱家常菜做法,炸肉酱食谱

2024-12-16 19:22:15 美食菜谱 admin

简介 炸肉酱
“自己炸点酱配面或是蘸生菜都很不错。”

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 适量
  • 大酱 适量
辅料
  • 鸡精 适量
  • 五香粉 适量
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 五香 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炸肉酱的做法步骤

  • 1把猪肉、大葱都切成丁。
  • 2自家做的大酱需要调味,放入糖、五香粉,如果你是卖的酱就不用调味了。
  • 3在大酱中放入酱油调色。
  • 4放入水,为了把大酱调料搅拌均匀也是为了稀释大酱。
  • 5锅中放油爆香葱。
  • 6放入肉丁,炒熟。
  • 7放入稀释的大酱。
  • 8小火炖一会,等汤收的差不多了放入鸡精,出锅。
  • 9当天晚上和老公就蘸生菜了,一点也没剩。
所属分类: 家常菜 自制酱料 夏季食谱 午餐 晚餐
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