尖椒炒兔肉酒店大厨做法,尖椒炒兔肉做法教学

2024-12-16 14:18:37 美食菜谱 admin

简介 尖椒炒兔肉
“第一次吃兔肉是母亲做的很好吃而且还没那种味道第二次吃就是今天自己做的男朋友说真好吃就是太辣了心里还算得上是高兴的啊呵呵小小乐一下o(≧v≦)o~~”

食材明细

主料
  • 兔肉 适量
  • 尖辣椒 适量
辅料
  • 姜蒜 适量
  • 花椒 适量
  • 干辣椒 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 超辣 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

尖椒炒兔肉的做法步骤

  • 1把兔子肉切成丝用盐巴料酒少许老抽淀粉姜末【喜欢吃辣的可以放一些辣椒我用的是自己腌制的】和兔肉一起腌半个小时以上
  • 2姜切丝蒜拍碎尖辣椒拍随切圈干红辣椒切断花椒放油锅炸香铲出
  • 3油烧热把图片2到进烧热的油锅里炒出香味
  • 4把腌好的兔肉到进锅里一起翻炒稍微放一点盐味精在加点水在不停的翻炒
  • 5好了一盘像香辣辣的兔肉出锅了快开吃吧
所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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