芹菜炒土豆最美味，芹菜炒土豆做法_百科屋

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简介芹菜炒土豆

食材明细

主料

芹菜 300克
土豆 150克

辅料

色拉油 50克
精盐 5克
米醋 5克
味精 3克
香油 5克

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

芹菜炒土豆的做法步骤

1将芹菜去根，叶子和筋，清洗干净在滚水中焯一下后切成长段，再顺长切成丝，装盘待用。
2土豆去皮，切成丝清洗干净装盘待用。
3热锅放油，爆香葱姜末，倒入土豆丝炒片刻。
4放入米醋，切成丝稍炒至八成熟时。
5加入精盐，酱油，炒至熟，撒上味精。
6炒拌均匀，淋入香油，出锅装盘即可。

小窍门

黄绿相间，清香可口。所属分类：热菜家常菜孕妇产妇老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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