干炒牛河最好吃，干炒牛河最美味_百科屋

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简介干炒牛河

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

沙河粉 适量
姜片适量
葱段适量

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

干炒牛河的做法步骤

1锅里倒入比平常炒菜多的橄榄油，先放入姜片以葱白。
2炒出香味即盛出待用。
3转慢火倒入腌过的牛肉翻炒。
4炒至变色盛起待用。
5倒入沙河粉转大火翻炒，边炒边撒入用生抽、清水、糖、鸡精调成的汁。
6炒均匀之后把牛肉重新加入一起翻炒。
7放入葱段翻炒熄火。

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