食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒烧头菜的做法步骤
- 1将卷心菜消去根蒂，清洗干净切成丝装盘待用。
- 2将青椒去蒂和籽，也切成丝装盘待用。
- 3洋葱剥去老皮，切成小丁。
- 4热锅放油，加入洋葱丁。
- 5煸炒至微黄，加入豆豉。
- 6加入青椒丝炒出香味。
- 7倒入卷心菜丝。
- 8翻炒，加入精盐，料酒，白糖调好口味。
- 9淋上香油，出锅装盘即可。
小窍门
菜香脆嫩，咸鲜带辣。洋葱丁要先炒成微黄色。 所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐
青椒烧头菜美味的步骤，青椒烧头菜美味的步骤
洋葱丁要先炒成微黄色。 所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐
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