干煸棍儿豆怎样做最美味,干煸棍儿豆怎么做最好吃

2024-12-16 12:11:08 美食菜谱 admin

简介 干煸棍儿豆

食材明细

主料
  • 棍儿豆角 适量
  • 猪通脊肉末 适量
辅料
  • 干红辣椒 适量
  • 葱末 适量
  • 姜末 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 五香 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

干煸棍儿豆的做法步骤

  • 1棍儿豆角用盐水泡泡清洗干净。
  • 2把猪通脊肉切成肉末,准备干红辣椒和适量葱姜碎末。
  • 3调好碗汁后,把葱姜碎末一同泡入。
  • 4锅中做油中小火煸炒豆角,10分钟左右变虎皮状即可。
  • 5盛出备用。
  • 6锅中留适量油把猪肉末煸炒一下。
  • 7下入干红辣椒一同煸炒。
  • 8烹入一些料酒。
  • 9下入碗汁调料。
  • 10把豆角一同倒入快速翻炒出锅即可。
  • 11装盘食用。
所属分类: 素菜 家常菜 儿童 老人 春季食谱 午餐 晚餐
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