“泡饭--是江苏地区百姓人家最家常也是最主要的主食。
对于不怎么吃面食的他们,泡饭就是他们早晚的主打餐。
简单又方便,最家常的就是白开水泡饭。
想要增加些口感就加些青菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菜泡饭的做法步骤
- 1准备好所有材料。
- 2青菜洗净切碎。
- 3汤锅中加入适量的清水。
- 4倒入米饭搅拌均匀。
- 5炒锅少倒一点油把青菜翻炒片刻关火。
- 6泡饭锅已经煮开加入青菜拌均匀。
- 7稍加一点盐即可关火。
小窍门
泡饭是不需要煮很长时间的,一般煮开即好。水也不要很多,煮开也是稍稠一些的样子。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 苏菜 儿童 淮扬菜 午餐