“用来当早餐再健康不过了,上班人员,老人小孩都可以”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
玉米发糕的做法步骤
- 11.将面粉,玉米粉,泡打粉混合过筛下,2.牛奶加白糖热下,搅拌白糖溶化,凉凉,倒入混合粉中上下搅拌均匀成流动性糊状(不能打圈,不然回发不出来的)
- 23.再在2.中加入食用油继续上下拌匀】4.去一个干净的容器,底部摸层薄油,撒些葡萄干(为了好脱落)5.再把3倒入容器中,盖上保鲜膜。放在蒸锅中先发酵25-30分钟,再开火蒸20分钟(用筷子插进取出,筷子上没粘粉即可)
- 36.根据自己的口味,自己的爱好,切出形状,中间涂些酱料,我用的是沙拉酱
- 4配上一碗红豆汤,在夏日里是个不错的早餐选择哦