西瓜皮馅大包子最美味,西瓜皮馅大包子怎么做

2024-12-16 08:53:22 美食菜谱 admin

简介 西瓜皮馅大包子
“紧缩银根、应对通胀,西瓜皮做馅蒸包子。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 西瓜皮 适量
辅料
  • 香菇 适量
  • 粉条 适量
  • 豆腐干 适量
  • 干虾仁 适量
  • 大葱 适量
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 花椒 适量
  • 调和油 适量
  • 耗油 适量
  • 五香粉 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

西瓜皮馅大包子的做法步骤

  • 1西瓜皮刮皮
  • 2用擦子擦成馅
  • 3准备粉条(开水煮软)
  • 4准备水发香菇
  • 5干虾仁先用水泡软
  • 6准备豆腐干
  • 7西瓜皮擦丝后挤水,粉条、香菇、豆腐干切成小丁,再加入虾仁
  • 8炒锅内放花椒调和油烧熟后捞出花椒放凉
  • 9馅料里倒入放凉的花椒油、大葱、鸡精、耗油、盐、五香粉拌匀
  • 10发好的面(省去此步骤)擀皮包好上笼
  • 11上汽后蒸10分钟
  • 1210分钟后,好了
  • 13展示一下成品
使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 秋季食谱
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