鱼香牛肉丝菜谱,鱼香牛肉丝有什么营养价值

2024-12-16 08:55:45 美食菜谱 admin

简介 鱼香牛肉丝
“很简单的家常小菜”

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
辅料
  • 香菇 适量
  • 莲藕 一小节
  • 水淀粉 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 红糖 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鱼香牛肉丝的做法步骤

  • 1步骤:1.牛肉洗净切细条,用胡椒粉,老酒腌制下2.腌制牛肉时,将泡发的香菇也切细丝,莲藕削皮洗净也切丝备用
  • 23.锅内倒入适量菜籽油,滑入牛肉煸炒颜色变色炒干盛出待用,锅内留底油把香菇炒香,加莲藕丝,牛肉丝,加调料翻炒让调料汁都受进去再倒入半碗温水,盖上盖大火闷下,看汁收的差不多了,倒入水淀粉翻炒出锅装盘
所属分类: 热菜
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