“咖喱鸡翅鲜香微辣，滑嫩唯美，是一道苏菜桌上常点的家常菜。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咖喱鸡翅的做法步骤
- 1准备的材料。
- 2鸡翅洗净剁小块，土豆去皮洗净切块，豌豆洗净，葱切葱花，生姜切片。
- 3锅中倒油，油温4成热，下入咖喱粉煸炒出香味。
- 4倒入鸡块和土豆块翻炒。
- 5淋入料酒。
- 6加盐、鲜汤、豌豆、鸡精用小火焖20分钟。
- 7出锅前勾芡。
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“咖喱鸡翅鲜香微辣，滑嫩唯美，是一道苏菜桌上常点的家常菜。”