自制杏肉酱有什么营养价值，自制杏肉酱家的味道_百科屋

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简介自制杏肉酱

食材明细

主料

黄杏 1000g

辅料

白糖 300g

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

自制杏肉酱的做法步骤

1黄杏1000g。
2把黄杏洗净，剔除杏核即为“杏肉”。白糖300g。
3锅中放清水300ml，放入“杏肉”。
4烧开后，用小火煮至10分钟。
5然后根据锅中水的多少，第一次用大火收汁。
6加入白糖。
7搅拌均匀，小火熬制2分钟左右。
8第二次收汁，要不停的搅拌。
9熬制粘稠即可关火。
10晾凉后，装入合适的容器，冷藏食用

所属分类：自制酱料秋季食谱

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