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美食菜谱
洋葱炒肉片做法,洋葱炒肉片美味的教程
2024-12-16 04:44:57
美食菜谱
admin
简介
洋葱炒肉片
“洋葱炒肉片:洋葱具有软化血管的作用,此菜脆嫩鲜香,营养美味,是必备的家常菜。”
食材明细
主料
红洋葱
1个
肉片
250g
辅料
老抽
一勺
盐
适量
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
洋葱炒肉片的做法步骤
1先将洋葱洗净,再切成小块(要注意的是洋葱容易辣眼,要先浸泡两分钟),猪肉切薄片。
22在锅中加入适量油,等烧至五六成时倒入肉片进行翻炒,要快。
3等肉片炒出香味后,倒入洋葱煸炒,要快不停的煸炒。
小窍门
在洋葱的煸炒过程中,速度要快,出来的口感才鲜脆 所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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