干香脆嫩怎么吃,干香脆嫩好吃做法

2024-12-16 04:44:28 美食菜谱 admin

简介 干香脆嫩的下饭好菜——蒜蓉干煸豆角

食材明细

主料
  • 豆角 适量
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 葱花 适量
  • 干红椒 适量
配料
  • 花椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉干煸豆角的做法步骤

  • 1豆角摘洗干净后下入沸水中焯半熟捞出。
  • 2大蒜切成蒜蓉。
  • 3油锅加入油烧热,下入豆角煸炒。
  • 4煸炒至水分收干后盛出。
  • 5油锅加油继续烧热,下入蒜蓉炒出蒜香。
  • 6下入葱花和干红椒爆香。
  • 7下入豆角翻炒。
  • 8调入适量花椒粉,生抽,鸡精,盐翻炒均匀即可。
所属分类: 素菜 家常菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐
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