爱心天使蛋糕菜谱,爱心天使蛋糕做法步骤

2024-12-16 04:26:22 美食菜谱 admin

简介 爱心天使蛋糕

食材明细

主料
  • 蛋清 3个
  • 低粉 45克
辅料
  • 白糖 60克
  • 玉米粉 5克
  • 柠檬汁 少许
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

天使蛋糕的做法步骤

  • 1准备材料。
  • 2蛋清中倒入几滴柠檬汁,分三次加入糖,打发蛋白至偏干性。
  • 3筛入低粉和玉米粉,切拌均匀。
  • 4我是分两次倒入的低粉玉米粉,这样便于切拌均匀。
  • 5倒入模具,轻轻磕三下。
  • 6190度,中下层,25分钟。

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