“串鱼外表看起来很像马鲛鱼，但是它又不叫马鲛鱼，叫串鱼。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜子烧串鱼的做法步骤
- 1准备好的用料。
- 2先把鱼洗净切段，蒜头剥皮，青椒切丝，生姜切片。
- 3准备好的配料。
- 4热锅冷油，煸炒蒜头，生姜，葱花。
- 5出香味把鱼段放进，煎几分钟。
- 6加料酒，老抽，一点水烧滚。改小火加鸡精，白糖炖半小时。
- 7加盐，青椒丝开大火收汁就可以。
- 8装盘，开动。
蒜子烧串鱼怎么吃，蒜子烧串鱼简单做法
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“串鱼外表看起来很像马鲛鱼，但是它又不叫马鲛鱼，叫串鱼。”