腐竹烧油菜美味的教程，腐竹烧油菜正宗怎么做_百科屋

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简介腐竹烧油菜

食材明细

主料

油菜 300克

辅料

腐竹 50克
色拉油 30克
姜末 2克
葱末 2克

配料

精盐 3克
酱油 5克
味精 2克

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腐竹烧油菜的做法步骤

1将小油菜清洗干净，切段，装盘待用。
2将腐竹用温水泡发好后，挤干水分切段，装配待用。
3葱姜切末，红辣椒切成菱形块。
4热锅放油，爆香葱姜末，红辣椒块。
5放入油菜翻炒。
6待油菜炒软以后，放入腐竹翻炒。
7加入精盐，酱油，翻炒。
8最后放入味精调味，翻炒均匀。
9出锅，装盘即可。

所属分类：素菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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