蒜香菠菜好吃吗,蒜香菠菜家常菜做法

2024-11-27 14:29:06 美食菜谱 admin

简介 蒜香菠菜
“菠菜是一种极为普通的蔬菜,它营养极为丰富。菠菜中所含的维生素C、类胡萝卜素等成分,这类胡萝卜素可以保护视力,对眼睛有保护作用。菠菜还有补铁、补血功能。平时多吃点这类蔬菜,对身体大有好处。”

食材明细

主料
  • 菠菜 400克
辅料
  • 蒜头 4瓣
配料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜香菠菜的做法步骤

  • 1菠菜洗净、蒜头剥衣。
  • 2蒜头切末。
  • 3锅热油,煸香蒜末。
  • 4放入菠菜,快速煸炒放入盐。
  • 5大火翻炒至段生,入鸡精翻炒,即可装盘。

小窍门

炒菠菜火要旺,时间短,不宜太熟。 所属分类: 热菜
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