“菠菜是一种极为普通的蔬菜,它营养极为丰富。菠菜中所含的维生素C、类胡萝卜素等成分,这类胡萝卜素可以保护视力,对眼睛有保护作用。菠菜还有补铁、补血功能。平时多吃点这类蔬菜,对身体大有好处。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香菠菜的做法步骤
- 1菠菜洗净、蒜头剥衣。
- 2蒜头切末。
- 3锅热油,煸香蒜末。
- 4放入菠菜,快速煸炒放入盐。
- 5大火翻炒至段生,入鸡精翻炒,即可装盘。
“菠菜是一种极为普通的蔬菜,它营养极为丰富。菠菜中所含的维生素C、类胡萝卜素等成分,这类胡萝卜素可以保护视力,对眼睛有保护作用。菠菜还有补铁、补血功能。平时多吃点这类蔬菜,对身体大有好处。”