孜然薯片怎么吃,孜然薯片家常菜

2024-11-27 10:10:19 美食菜谱 admin

简介 孜然薯片
“孜然薯片是道下酒菜也是一盘不错的小零嘴哟!”

食材明细

主料
  • 大土豆 2个
辅料
  • 独蒜 1个
  • 小葱 1根
配料
  • 少许
  • 孜然粉 适量
  • 色拉油 500毫升
  • 孜然 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

孜然薯片的做法步骤

  • 1准备的2个大土豆。
  • 2用削皮工具削成薄片。
  • 3削好的土豆片用水冲去淀粉,沥水待用。
  • 4油锅5成热下土豆片炸。
  • 5炸至金黄酥脆,捞出沥油。
  • 6锅底留少许油炒香蒜粒,把炸好的土豆片倒入锅里,给少许的盐,适量的孜然粉和葱花。用小火炒匀即可。

小窍门

酥脆可口的薯片大人喜欢小孩爱。加入花椒粉辣椒粉就是麻辣味的,加入十三香五香粉就是五香味的,根据个人口味自己调剂吧! 所属分类: 小吃 儿童 老人 朋友聚餐 晚餐
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