紫包滑蛋怎么做好吃，紫包滑蛋美味的教程_百科屋

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简介紫包滑蛋

食材明细

主料

紫包菜 200g
鸡蛋 2个
红萝卜 50g
虾皮适量

辅料

油适量

配料

盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

紫包滑蛋的做法步骤

1锅里油烧热，先炒紫包菜，放少许盐，炒熟.
2出锅装盘。
3将锅洗干净，锅下油烧热，小火将虾皮炒熟后用铲子推往一边,放入红萝卜。
4待红萝卜炒至变色后,放鸡蛋下锅,大火翻炒。
5蛋液凝固后立即关火，将炒好的鸡蛋装入炒好的紫包菜中即可。

所属分类：主食家常菜老人早餐

美味教程

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