巴鮹油菜汤好吃吗,巴鮹油菜汤怎么吃

2024-11-27 00:33:03 美食菜谱 admin

简介 巴鮹油菜汤
“喜欢喝汤,因为营养不会被破坏,也不用吃太多的油,但是这款汤,还是有食用油的。”

食材明细

主料
  • 油菜 两三颗
  • 巴鮹 200g
  • 小葱 适量
  • 食用油 适量
  • 食用盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

巴鮹油菜汤的做法步骤

  • 1油菜摘洗干净。
  • 2巴鮹洗净用热水焯一下。
  • 3把巴鮹切成小块。
  • 4锅内放入食用油烧热,放入葱花爆香,放入切好的巴鮹煸炒。
  • 5放入适量的清水或者高汤。
  • 6把油菜切成小块。
  • 7这是半小时以后的汤,基本上差不多了。
  • 8放入切好的油菜。放入食用盐,继续烧一下。
  • 9五分钟后停火,放入鸡精即可。
  • 10既是菜又是汤,美味佳肴。

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