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美食菜谱
银耳拌粉丝步骤做法,银耳拌粉丝菜谱
2024-11-12 09:18:19
美食菜谱
admin
简介
银耳拌粉丝
“银耳有“菌中之冠”的美称,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。”
食材明细
主料
银耳
一朵
辅料
干粉丝
200克
配料
蚝油
5克
醋
5克
味达美
5克
糖
5克
辣椒油
10克
其他 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
银耳拌粉丝的做法步骤
1银耳用清水泡发。
2洗净,用手撕成小块。
3粉丝入锅中煮熟。
4煮好的粉丝放入冰水中浸泡5分钟。
5泡好的粉丝和银耳一起放入碗中。
6加入调料拌匀盛盘即可。
小窍门
调料加入白糖能起到增鲜的作用,但不可多放。 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
银耳
做法
步骤
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