“银耳雪梨糖水最适合夏季消暑止渴、滋润肌肤,让你做一个皮肤水嫩的水美人。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
银耳雪梨糖水的做法步骤
- 1材料图(银耳1朵半、枸杞2把、红枣2把、雪梨2个)。
- 2银耳用清水浸泡10分钟后,整朵切开几部分,让银耳可以充分泡发,泡发了30分钟后的银耳用剪刀剪去蒂部,再剪成小小块,剪好的银耳洗净沥干。
- 3枸杞、红枣、雪梨分别洗净沥干,雪梨切小块。
- 4高压锅洗净依次放入银耳、雪梨、红枣、枸杞,锅内加适量水。
- 5盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,立即关火。(用高压锅煮东西一般都很快熟,加上还有糖没放,所以一发出响声就要立即关火)。
- 6等高压锅排气后打开锅盖,取一小盆放8勺白糖(如果有冰糖更好,家里冰糖没有了,所以用白糖代替了)中小火放入白糖,搅拌均匀。
- 7糖熔化即关火。(银耳不可太烂,咬起来脆脆的才过瘾)。