“萝卜筒骨汤，很家常的一道菜，也没有什么难度，这里是不讲究的我家的懒人做法，失败率低，非常方便。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜筒骨汤的做法步骤
- 1食材：筒骨（已清洗焯水）、蒲瓜（已清洗去皮切块）
- 2将焯好的筒骨下入高压锅中。
- 3随后，加入一些清水。
- 4加适量的料酒。
- 5盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
- 6焖至没气后开盖。
- 7接着，合入切好的萝卜。
- 8再盖上盖烧煮2分钟后关火。
- 9焖至没气后开盖。
- 10然后，加适量的盐。
- 11加适量的味精。
- 12调味搅匀即成。