“微辣，带着孜然香气的冬季暖胃素食。”
食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
孜然土豆片的做法步骤
- 1土豆削皮，切大厚片；
- 2放清水中浸泡，换两次水。
- 3多油，烧至六七成热下沥水后的土豆片；
- 4炸透后捞出。
- 5留余油，小火放海椒面炒香，倒入土豆片，放盐、花椒面、孜然粉、葱颗翻炒；
- 6大火淋料酒、洒鸡精，翻均匀即可。
正宗孜然土豆片营养价值，正宗孜然土豆片怎么吃
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“微辣，带着孜然香气的冬季暖胃素食。”